CONCURSOS DE BAILE PARA LA TERCERA EDAD, EN TINEO Y NAVELGAS

Un año más, en Tineo y en Navelgas, en el Hogar del Pensionista y en el Centro Social respectivamente, tuvieron lugar dos concursos de baile dirigidos a la tercera edad y que año tras año se vienen celebrando. El objetivo de esta actividad fue la de invitar a los adultos mayores del Concejo de Tineo, a participar en eventos recreativos que fomenten la actividad física y las relaciones sociales y que les permitan pasar un momento agradable.

Las parejas participantes podían ser mixtas o parejas del mismo sexo. Los estilos de baile que los participantes tuvieron que bailar fueron cuatro: Pasodoble, Cumbia, Vals y Tango.

El jurado , establecido a tal efecto, valoró diversos aspectos en el baile, aspectos como la posición de las parejas, figuras y vueltas, posición corporal,etc. Finalmente fueron tres las parejas premiadas a las cuales se les hizo entrega de los premios establecidos. Además el resto de los/as concursantes participaron en un sorteo de varios regalos como, cestas de navidad, bonos regalo para asistir a un spa (cortesía esto último, del HOTEL PALACIO DE MERÁS )

Así mismo y con el fin de amenizar a todos/as los/as asistentes,tanto concursantes como no concursantes, pudimos bailar y disfrutar de música en directo con el Grupo Brindis.

TALLER DE COCINA SANA PARA PADRES Y MADRES

La Escuela Municipal de Padres y Madres del Plan Municipal sobre Drogas y perteneciente a la Concejalía de Servicios Sanitarios organizó un Taller de Cocina Sana para Padres, Madres y otros Cuidadores implicados en la alimentación de los/as hijos/as. El taller financiado por Obra Social y Cultural Cajastur, se desarrolló un único día, el 26 de noviembre de 2010, en horario de 9´30 a 13´30 horas en el Centro de Formación para el Consumo y fué impartido por Dª Amada Álvarez Pico, Presidenta del Club de Guisanderas de Asturias.

Amada Álvarez Pico. Presidenta del Club de Guisanderas de Asturias.

Los objetivos que tenía el taller eran varios entre ellos, facilitar el aprendizaje de recetas sencillas de preparar y conseguir que los padres y madres conozcan los beneficios de la cocina sana y favorezcan en el hogar la compra, preparación atractiva y cocinado de alimentos saludables como verdura, pescado, frutas, etc.

Amada Álvarez Pico, hizo gala de una gran capacidad organizativa y comunicativa, ya que además de mostrarnos como cocinar diversos platos, también nos enseñó a elaborar salsas de acompañamiento, pequeños remedios caseros y varios trucos con el fin "disfrazar" determinados alimentos que a los niños y niñas habitualmente les cuesta comer como las verduras y el pescado.

En los próximos días y gracias a la atención y buen hacer de Amada, pondremos las recetas a disposición de todos y todas las usuarias del blog.

Más proteínas y alimentos sin refinar para no engordar

Qué difícil es perder kilos y qué fácil cogerlos! Por ello, una vez superada con éxito una dieta de adelgazamiento, con las privaciones que conlleva, lo menos deseable es recuperar ese peso perdido. Cómo evitar recobrar esos kilos ha sido uno de los objetivos de un estudio europeo en el que han intervenido ocho países, entre ellos España.

Los resultados alcanzados demostraron que «un incremento modesto del consumo de proteínas y un descenso de alimentos que aportan energía rápidamente -los de alto índice glucémico- permiten mantener los kilos perdidos e, incluso, en algunos casos, continuar bajando de peso», señala Alfredo Martínez, catedrático de Nutrición de la Universidad de Navarra y colaborador del estudio. Dichas conclusiones, resaltó este experto, «suponen un cambio en la idea extendida de que las dietas con un contenido proteico de al menos un 30% son perjudiciales». Dicho trabajo forma parte del proyecto «Diógenes (Dieta, obesidad y genes)», uno de los mayores estudios llevados a cabo sobre dieta.

La investigación, dirigida por la Universidad de Copenhague y que analizó los hábitos alimenticios de 772 familias europeas, buscaba comparar los consejos oficiales europeos sobre nutrición con una dieta basada en la importancia de las proteínas y los hidratos de carbono para regular el apetito. Y en este sentido, recoge que dichas recomendaciones no son suficientes para prevenir la obesidad. «Nuestra investigación documenta que si las autoridades quieren prevenir la obesidad, deben recomendar a la población comer más proteínas», señaló Thomas Meinert Larsen, uno de los directores del proyecto.

Los 938 adultos y 827 niños voluntarios que participaron en el estudio siguieron durante ocho semanas una dieta con la que perdieron inicialmente un ocho por ciento de su peso; posteriormente, fueron sometidos a cinco dietas distintas de mantenimiento bajas en grasas y sin restricciones en cuanto a calorías para evaluar cuál de ellas era más efectiva a la hora de evitar la recuperación del peso perdido. Los resultados más positivos llegaron de las personas que habían seguido la dieta rica en proteínas e, igualmente, de los que recibieron una alimentación baja en índice glucémico.Martínez indicó que no todas las calorías tienen el mismo efecto sobre el organismo y tanto las proteínas como los alimentos con bajo índice glucémico poseen un efecto saciante que ayuda a mantener la dieta en el tiempo.

Fuente: http://www.lne.es/

Más información en http://www.lne.es/sociedad-cultura/2010/11/30/proteinas-alimentos-refinar-engordar/1001182.html

LOS ASTURIANOS SE LO COMEN TODO

FUENTE: LA NUEVA ESPAÑA

La crisis económica no parece pasar factura a los hábitos alimentarios de los asturianos. La región encabeza el consumo nacional por persona de productos como el pescado, los mariscos, la leche y todos sus derivados, así como patatas frescas.

El Principado sigue siendo la tercera comunidad que más gasta en alimentos, solamente por detrás de Cataluña y Castilla y León. El gasto alimentario anual de cada asturiano alcanzó en 2009 los 1.595 euros, según señala el último informe sobre la alimentación en España elaborado por la sociedad Mercasa, que fue presentado ayer en Madrid por la ministra de Medio Rural, Rosa Aguilar.

La media española de gasto en alimentos es de 1.419 euros.El informe destaca que los habitantes del Principado superan el consumo medio anual de numerosos productos básicos en la dieta típica de los españoles. Cada asturiano se come 18 huevos más al año que el resto de sus compatriotas, hasta alcanzar una media de 154 unidades. También se beben 20 litros más de leche per cápita, con un consumo total de 100 litros anuales por persona. Los niveles de consumo también superan la media española en el caso del aceite. Se toman 4 litros más al año por persona, con un total de 13 litros. Los asturianos beben 6,5 litros anuales de vino como promedio, una media superada solamente por Baleares, comunidad a la que el estudio atribuye 9,5 litros per cápita.Asturias es la segunda consumidora nacional de quesos, después de Canarias, al igual que sucede con el azúcar, en cuyo consumo los asturianos solamente son superados por los cántabros.

El Principado está por debajo de la media nacional en lo relativo a frutas y hortalizas. Se comen 46,8 kilos por habitante, frente a los 58,8 kilos de la media nacional.Tampoco destaca en bebidas refrescantes, algo que va estrechamente relacionado con un clima no demasiado caluroso y con el protagonismo de la sidra, que este año no ha sido incluida en el panel de alimentos analizados en el informe. De hecho, los asturianos registran el consumo más bajo de cerveza en España, con 9 litros por debajo de la media nacional. Lo mismo ocurre con los zumos. Los asturianos también son los más aventajados comedores de galletas y bollería de todas las clases.Los asturianos toman más pan que el resto de los españoles: la media de la región supera los 60 kilos anuales, mientras que la española es de unos 50 kilos por habitante y año. También comen más carnes, 56,3 kilos de media por persona, seis más que el resto de las regiones.El informe de Mercasa también destaca que, a pesar de la caída de la producción final ganadera a causa de la bajada de precios en el sector lácteo, Asturias volvió a situarse en 2009 como la cuarta región productora de leche del país. La producción se elevó a 530.000 toneladas.

En general, en España, según los datos del Ministerio de Medio Rural, durante el año pasado se ha producido un descenso en la partida de gasto alimentario. La demanda de comida fuera del hogar ha experimentado la disminución más considerable y el número de salidas a comer fuera de casa se ha reducido en un 4,5%, y también ha bajado el presupuesto por salida en un 2,1% (se contabiliza una factura media). El consumo ha disminuido a lo largo de todos los días de la semana. Mientras que bajan las salidas para almorzar y cenar, suben los desayunos y los aperitivos.

Más información en http://www.lne.es/asturias/2010/11/18/asturianos-comen/995922.html

LOS/AS NIÑOS/AS DE LA ESCUELA INFANTIL PREPARAN UNA RECETA MUY SALUDABLE

Aprovechando los frutos y alimentos del otoño, los niños y niñas de la Escuela Infantil de Tineo, preparamos una rica “Sopa de calabaza”.

Empezamos la actividad escuchando el cuento de “Sopa de calabaza “:

" Hecha por el Gato, que trocea la calabaza.
Hecha por la Ardilla, que remueve la sopa.
Hecha por el Pato, que pone en la sopa
la cantidad precisa de sal .”

Autora: Helen Cooper. Editorial Juventud.

A continuación pasamos a manipular y explorar las calabazas los más pequeños, y los más mayores elaboramos la receta.

INGREDIENTES:Calabazas, zanahoria, patatas, cebolla, agua y sal

ELABORACIÓN: Troceamos la calabaza, la zanahoria, las patatasy la cebolla. Se sazona y se le añade agua. Lo mantenemos a fuego lento durante una hora aproximadamente.

Cuando esté hecho lo pasamos por la batidora y luego por el chino, para que quede una crema suave al paladar.

Y una vez elaborada..., probamos y degustamos nuestra rica “Sopa de calabaza “

Mónica Conde Blanco

Directora Escuela Infantil de Tineo

SI DESEA RECIBIR INFORMACIÓN

Si desea recibir información a través de correo electrónico sobre diferentes actividades que se realicen desde el Ayuntamiento de Tineo, tal como, próximas sesiones de la escuela de padres y madres, cursos, jornadas, talleres, etc., relacionadas con la promoción de la salud, puede solicitarlo enviando un correo electrónico a la dirección plandrogas@aytotineo.es , indicando la dirección de correo electrónico en la que desee recibir la información.

EL CDTL OFRECE ASESORAMIENTO GRATUÍTO EN MATERIA DE NUEVAS TECNOLOGÍAS.

El CDTL ( CENTRO DE DINAMIZACIÓN TECNOLOGICA LOCAL – TELECENTRO, ofrece ayuda y asesoramiento totalmente gratuito a padres, madres y cuidadores en general que estén preocupados por la protección de sus hijos/as en relación con el uso de las nuevas tecnologías, que tengan dudas o quieran consultar cualquier cosa sobre seguridad en internet, seguridad en las redes sociales (facebook, twenti,...), filtros de seguridad, pautas de uso, etc.

Se puede hacer de forma totalmente confindencial a través de la dirección de correo electrónico cdtl@tineo.es o bien hacer la consulta directamente en las instalaciones del centro situadas en la Casa de Cultura, 1ª planta, Calle Mayor, 25, Tineo. Teléfono 985800250. Msn: tc.tineo@hotmail.com , Facebook: CDTL de Tineo.

LOS NIÑOS Y LAS NIÑAS DE LA ESCUELA INFANTIL DE TINEO "CRECEN SANOS"

Desde el curso 2005-2006 y hasta el presente, 2010-2011, la Escuela Infantil de Tineo participa en los proyectos de Educación y Promoción de la Salud., de la Consejería de Educación y Ciencia.

Conscientes de la gran responsabilidad que tenemos las personas dedicadas a la educación de los más pequeños, hemos de convertirnos en verdaderos agentes de salud, desarrollando un programa de prevención y promoción de la salud.

Entre los objetivos que se llevan a cabo en la escuela, están:

- Potenciar actitudes de respeto hacia los niños y las niñas, los adultos y el entorno.

- Desarrollar hábitos saludables de alimentación, higiene y descanso, permitiendo el papel activo de los niños y las niñas.

- Ofrecer espacios y tiempos para acoger y recoger las necesidades individuales dentro de la vida del grupo.

- Descubrir y construir el conocimiento de su cuerpo, valorando sus posibilidades y limitaciones para actuar de forma cada vez más autónoma, desarrollando una autoestima ajustada, así como descubrir a los demás y aprender a respetar las diferencias individuales.

Nuestras actividades están organizadas para promover estrategias, pautas y vivencias inmersas en el trabajo diario con la intención de inculcar en los niños y las niñas y, en la medida de nuestras posibilidades, en las familias, hábitos y actitudes encaminadas a mejorar su calidad de vida.

Trabajamos, por tanto, teniendo en cuenta: la calidad de vida del centro, las posibilidades que la escuela ofrece al niño y a la niña para desarrollar la autonomía, la identidad personal, la adquisición de estrategias para resolver conflictos, la organización de la vida cotidiana, la alimentación equilibrada, la higiene general y buco-dental, la igualdad entre los sexos, el consumo responsable, la responsabilidad y aceptación de los límites, las condiciones ambientales, la prevención de riesgos, la participación de toda la comunidad educativa.

Mónica Conde Blanco

Directora de la Escuela Infantil de Tineo

II JORNADAS DE PARTICIPACION COMUNITARIA EN SALUD

II Jornada sobre Participación Comunitaria en Salud el día 30 de noviembre en La Laboral Gijón que pone el énfasis en la puesta en común de las experiencias que se están realizando en Asturias desde diferentes ámbitos para seguir construyendo salud con la población.

Más información en:
https://sites.google.com/site/saludasturias2010/

TALLER DE COCINA SANA EN NOVIEMBRE

Taller de Cocina Sana para padres, madres, abuelos/as y familiares implicados en el cuidado de la alimentación de los niños/as y jóvenes.

El taller organizado por la Concejalía de Igualdad, Servicios Sociales y Sanitarios y financiado por Obra Social y Cultural Cajastur, será totalmente práctico y se tendrá lugar un único día, el 26 de noviembre de 2010, en horario de 9´30 a 13´30 horas en el Centro de Formación para el Consumo y será impartido por Dª Mayte Álvarez Arias, del Restaurante Casa Lula.

Los objetivos del mismo son, entre otros:

- Facilitar el aprendizaje de recetas sencillas de preparar, favoreciendo así la autonomía.

- Conseguir que los padres y madres conozcan los beneficios de la cocina sana y favorezcan en el hogar la compra, preparación atractiva y cocinado de alimentos saludables como verdura, pescado, frutas, etc.

- Aprender a leer y analizar correctamente las etiquetas y a tener una actitud crítica y selectiva hacia la compra fomentando un consumo responsable.

El número máximo de participantes es de 12 personas. Las inscripciones se pueden realizar hasta el día 25 de noviembre de 2010, a las 15:00 horas en el teléfono 985 90 07 89 o en las oficinas de la estación de autobuses 1ª planta. PREGUNTAR POR MARTA

ÉXITO DE LAS I JORNADAS DE DEPORTE EN TINEO

Según la OMS , SALUD es el bienestar fisico, psíquico y social y no solamente la ausencia de enfermedad. La prevención del consumo de drogas pasa por una educación integral en la que se fomenten los factores de protección y se reduzcan los factores de riesgo. Así uno de los factores de protección frente al consumo de drogas es el deporte.

Por ello el Ayuntamiento de Tineo consciente de la necesidad de mejorar la salud de los y las habitantes del concejo de tineo se ha propuesto desarrollar diversas iniciativas que favorezcan los habitos de vida saludables.

Una de estas iniciativas fue las I Jornadas de Deportes que se celebraron los días 7,8 y 9 de octubre de 2010 en la Casa de Cultura de Tineo y cuyos objetivos fueron entre otros fomentar habitos de vida saluble a través de la práctica deportiva, mejorar el rendimiento y prevenir lesiones o problemas de salud relacionados con la practica del deporte.

Así el jueves 7 de octubre a las 20´00 horas en la Casa de Cultura de Tineo tuvo lugar la ponencia que lleva por título Muerte Súbita en el Deporte , que corrio a cargo de D. Jose Julián Rodriguez Reguero, médico cardiólogo del Hospital Central de Asturias, Presidente de la Sociedad Asturiana de Cardiología y Vicepresidente de la Fundación Asturcor y D. Diego León Residente de Cardiología del Hospital Central de Asturias. En ella ambos expertos nos hablaron de la incidencia, las causas, la prevención de la muerte súbita y el abordaje del problema una vez se presenta.

Asistentes a la ponencia "MUERTE SÚBITA EN EL DEPORTE"


El viernes 8 de octubre de 2010 a las 20´00 horas tuvo lugar la ponencia "La Alimentación en el Deportista. ¿Son Necesarios los Suplementos?", impartida por D. Ramón de Cangas Morán, Dietista y Presidente de la Asociación de Dietistas del Principado de Asturias. En esta sesión Ramón de Cangas, habló de la importancia de una alimentación equilibrada tanto en la población en general como en la población que práctica ejercicio físico, así como de las necesidades específicas que se requieren y aclaró algunos de los mitos relacionados con la alimentación y la práctica de ejercicio físico. Por otro lado tambien hizo alusión a el uso y/o abuso de suplementos, haciendo especial mención a algunos de ellos como la L- carnitina o la Creatina.

Asistentes a la charla



El sábado 9 de octubre a las 18´30 tuvimos el placer disfrutar de la presencia de Técnicos de REAL OVIEDO, en concreto nos acompañaron D. Alfredo Valdés Álvarez, Licenciado en INEF y Preparador Físico del REAL OVIEDO, D. Manuel Barreto Díaz, Ex-Fisioterapeuta del SPARTAK de Moscú y actual fisioterapeuta del REAL OVIEDO y D. Diego Tuero, Licenciado en INEF y Técnico Responsable de la Preparación de Porteros del REAL OVIEDO. La ponencia llevó por título "La Importancia del Calentamiento, Estiramiento y Descanso en el Deporte"

En la foto y de izquierda a derecha Diego Tuero, Alfredo Valdés y Manuel Barreto, Técnicos todos ellos del REAL OVIEDO

Alfredo Valdés, Preparador Físico REAL OVIEDO en un momento de su intervención


Desde el Ayuntamiento de Tineo queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento por su buen hacer y colaboración a todos los ponentes que participaron en ellas. Así mismo agradecer la participación de todos y todas la personas que asistieron a las mismas.

XII JORNADAS MUNICIPIO Y DROGODEPENDENCIAS 29 y 30 DE NOVIEMBRE 2010

El 29 y 30 de noviembre se celebran las XII Jornadas Municipio y Drogodependencias, organizadas por Plan Municipal sobre Drogas del Ayuntamiento de Oviedo, en el Auditorio Principe Felipe, de dicha ciudad. La ponencia inaugural correrá a cargo de José Ramón Hevía, bajo el título Presentación del Nuevo Plan sobre Drogas del Principado de Asturias 2010-2016. Evaluación de las intervenciones y evidencia científica en las actuaciones preventivas.

La temática elegida para este año es ocio y conductas de riesgo habrá mesas redondas sobre ocio, conductas y promoción de la salud, así como talleres bajo los títulos Taller I. Estrategias de intervención para la reducción de riesgos con enfoque de género para jóvenes, Taller II. La formación mediante un taller de “bola de nieve” de usuarios/as de drogas como agentes de salud y Taller III. Técnicas de drama aplicadas a la promoción de la salud.

Más información en:

http://asturiasplandrogas.wordpress.com/2010/10/

PRESENTACION DEL MANUAL ACTIVIDAD FÍSICA, DEPORTE, EJERCICIO Y SALUD EN NIÑOS Y ADOLESCENTES

El objetivo del libro es favorecer el ejercicio en la infancia para frenar la obesidad y garantizar un correcto crecimiento.

El reto que se plantea es llevar cabo un abanico de estrategias que actúen sobre el entorno económico, social, educativo y cultural dentro de un plan conjunto multisectorial en el que se fomente la adopción de hábitos de vida saludables que incluyan un estilo de vida activo. Así se mejoraría la salud de la población mediante la prevención de factores de riesgo y enfermedades crónicas, en la línea de la Estrategia NAOS.

Más información en:
http://www.aesan.msps.es/AESAN/web/notas_prensa/manual_actividad_fisica.shtml

SEMANA "TU CEREBRO ES VIDA, CUÍDALO"

Bajo el lema 'Tu cerebro es vida, cuídalo', la Sociedad Española de Neurología y la Fundación Española de Enfermedades Neurológicas han creado la Semana del Cerebro. El 7 de octubre, un autobús visitará Oviedo en el que neurólogos expertos realizarán pruebas diagnósticas para medir la correcta salud cerebro-vascular, así como juegos y test cognitivos de percepción para probar la agilidad mental.

Más información en:

http://www.elcomerciodigital.com/v/20100927/oviedo/ovetenses-pondran-prueba-cerebro-20100927.html

JORNADAS DE DEPORTE EN TINEO

Esta Jornada de Deporte nace, entre otros objetivos, de la ilusión de traer hasta nuestro concejo a algunos de los mejores profesionales relacionados con el mundo del deporte.

Así dichas jornadas, están dirigidas tanto a la población en general como a deportistas aficionados o profesionales, que estén interesados en aspectos relacionados con la mejora de la práctica deportiva y la mejora de la salud y de su rendimiento en dicha práctica.

Por ello algunos de los objetivos que se persiguen con estás Jornadas son:

• Mejorar el rendimiento en la práctica de un deporte.
• Fomentar la práctica de ejercicio físico como hábito de vida saludable.
• Prevenir lesiones y otros problemas de salud relacionados con el deporte que se realiza.

Programa:

JUEVES 7 DE OCTUBRE DE 2010

“MUERTE SÚBITA EN EL DEPORTE”

HORA: 20:00 HORAS .
LUGAR: CASA DE CULTURA DE TINEO

Ponentes:

D.JOSÉ JULIÁN RODRIGUEZ REGUERO
Médico Cardiólogo del Hospital Central de Asturias (H.U.C.A).
Presidente de la Sociedad Española de Cardiología y Vicepresidente de la Fundación Asturcor.

D. DIEGO LEÓN
Residente de Cardiología de Hospital Central de Asturias (H.U.C.A).

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VIERNES 8 DE OCTUBRE DE 2010

“LA ALIMENTACIÓN EN EL DEPORTISTA. ¿SON NECESARIOS LOS SUPLEMENTOS ”
HORA: 20:00 HORAS .
LUGAR: CASA DE CULTURA DE TINEO

Ponente:

D.RAMÓN DE CANGAS MORÁN
Dietista- Nutricionista
Presidente de la Asociación de Dietistas del Principado de Asturias.
Miembro de la Asociación Española de Dietistas y Nutricionistas (SEDN), de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA) y de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) entre otras y autor de diversos libros.

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SÁBADO 9 DE OCTUBRE DE 2010

“LA IMPORTANCIA DEL CALENTAMIENTO, ESTIRAMIENTO Y DESCANSO EN EL DEPORTISTA”

HORA: 18:30 HORAS .
LUGAR: CASA DE CULTURA DE TINEO

Ponentes:

D.ALFREDO VALDÉS ÁLVAREZ
Licenciado en INEF.
PREPARADOR FÍSICO DEL REAL OVIEDO.

D.MANUEL BARRETO DÍAZ
Ex-fisioterapeuta de equipo de fútbol SPARTAK DE MOSCÚ y actual FISIOTERAPEUTA DEL REAL OVIEDO
D.DIEGO TUERO
ENTRENADOR DE PORTEROS DEL REAL OVIEDO

PREMIO LUIS NOÉ FERNANDEZ A LAS MEJORES INTERVENCIONES EN MATERIA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN

La Fundación Alimerka pone en marcha la I Edición del Premio Luis Noé Fernández a las Mejores Intervenciones en Materia de Seguridad Alimentaria y Nutrición, un galardón que pretende reconocer la labor que realicen personas, asociaciones o instituciones públicas o privadas que contribuyan a mejorar los hábitos alimentarios y/o la nutrición de colectivos específicos en la sociedad contemporánea.
El objeto de este premio es promover la difusión de casos o experiencias en el ámbito de la mejora nutricional y los hábitos de consumo saludable y que impliquen una mejora en la calidad de vida de las personas.

Más información en: http://www.fundacionalimerka.es/

EL GOBIERNO APRUEBA EL PROYECTO DE LEY DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIÓN

El Consejo de Ministros ha aprobado el proyecto de Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición, que unifica la legislación sobre alimentos y nutrición con el objetivo de reforzar la seguridad de los ciudadanos en materia alimentaria.

La nueva ley, que pone fin a la dispersión normativa actual .Es un texto moderno que no sólo incorpora los aspectos relacionados con la seguridad alimentaria (alimentos que no contengan patógenos o contaminantes), sino que también recoge la promoción de hábitos de alimentación saludables que actúen en la prevención de enfermedades.

Más información en: http://www.aesan.msps.es/AESAN/web/notas_prensa/ley_seguridad_alimentaria.shtml

SANIDAD Y EDUCACIÓN PRESENTAN UNA GUÍA PARA PROMOVER Y MEJORAR LA FORMACIÓN EN SALUD EN LOS CENTROS EDUCATIVOS.

Sanidad y Educación presentan una guía para promover y mejorar la formación en salud en los centros educativos, documento, fruto de la colaboración entre ambos ministerios y las CCAA .

La guía va destinada a toda la comunidad educativa: profesorado, alumnado, asociaciones de madres y padres.

Entre sus contenidos incluye, entre otros, aspectos relacionados con la actividad física y la alimentación saludable, así como la prevención de drogodependencias (alcohol, tabaco, etc.)

La guía es la culminación de un proyecto de colaboración en el que no sólo han participado ambos ministerios, sino también las Comunidades Autónomas.

Más información en: http://www.msc.es/gabinetePrensa/notaPrensa/desarrolloNotaPrensa.jsp?id=1867

LA NUEVA LEY ANTITABACO PUEDE LLEGAR A REDUCIR CONSIDERABLEMENTE LAS ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES

El tabaco es el factor de riesgo cardiovascular más importante, ya que la incidencia de la patología coronaria en los fumadores es tres veces mayor que en el resto de la población.El 33% de las muertes por enfermedades cerebrovasculares, cardiopatía isquémica e insuficiencia cardíaca son debidas al consumo de tabaco.El tabaquismo pasivo provoca más de 3.000 muertes anuales.La Fundación Española del Corazón (FEC) apoya las medidas que ayuden a disminuir el consumo directo o indirecto del tabaco.

Diversos estudios indican que cada año mueren en España 55.000 personas por enfermedades cardiovasculares relacionadas con el consumo directo del tabaco y a esa cifra, habría que añadir las enfermedades producidas por la exposición al humo ambiental en personas no fumadoras. El tabaquismo pasivo provoca más de 3.000 muertes anuales. Por todo ello, la Fundación Española del Corazón (FEC) apoya la creación de medidas que ayuden a disminuir el consumo directo o indirecto del tabaco, como la futura ley que entrará en vigor a inicios de 2011 y que contempla, entre otros aspectos, el derecho a la protección de la salud de los trabajadores de la hostelería.

Diferentes estudios indican que tras la aplicación de la ley antitabaco en 2006, los empleados que trabajan en locales en los que se permite fumar han sufrido un incremento de nivel de nicotina en saliva de más del 20%. En la actualidad, hay un millón de trabajadores del sector de la restauración expuestos al humo del tabaco. Además, hay que tener en cuenta que la función pulmonar se desarrolla hasta los 22 años, por lo que la inhalación o exposición al humo del tabaco en la población joven puede hacer perder hasta 14 años de vida. Para la FEC es imprescindible la aplicación de medidas que favorezcan la creación de espacios sin humo, como la entrada en vigor de esta nueva ley, con la que se podrían reducir en un millar el número de muertes anuales de fumadores pasivos.

Para el Dr. Leandro Plaza, presidente de la FEC, la reducción del consumo de tabaco es imprescindible: “el tabaco es el factor de riesgo cardiovascular más importante, ya que la incidencia de la patología coronaria en los fumadores es tres veces mayor que en el resto de la población.”Se calcula que el 33% de las muertes por enfermedades cerebrovasculares, cardiopatía isquémica e insuficiencia cardíaca son debidas al consumo de tabaco. El tabaco ejerce un gran efecto nocivo sobre el sistema cardiovascular, fundamentalmente por el aumento del ritmo de latido del corazón y de la tensión arterial, lo que favorece la aparición de arteriosclerosis, el desarrollo de trombosis y el aumento de las necesidades de oxígeno en el organismo. Todo ello supone una carga añadida para el corazón.

Además, el consumo de tabaco también provoca una reducción del calibre de las arterias coronarias, dificultando el riego del corazón. Existen componentes del humo del tabaco que han sido claramente incriminados como agentes perjudiciales para el sistema circulatorio. De estos, los que más relevancia tienen son el monóxido de carbono y la nicotina.
Para el Dr. Plaza “es importante tener unos hábitos de vida más saludables y uno de ellos es la reducción del consumo de tabaco”. Según la OMS, si no se cambia este hábito, en el 2030 morirán en el mundo 8 millones de personas por enfermedades relacionadas directamente con el consumo de tabaco.



Fuente: Fundación Española del Corazón. ( www.fundaciondelcorazon.com)

SANIDAD PRESENTA LA NUEVA BASE DE DATOS PARA CONOCER LA COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS

La nueva base de datos recoge de forma unificada y de acuerdo a criterios científicos internacionales las tablas de composición de alimentos, que son una herramienta de gran utilidad para realizar la evaluación del estado nutricional de una población a lo largo de la vida.

Contiene información de más de 500 alimentos. Los usuarios podrán,gracias a esta herramienta, identificar fuentes de nutrientes específicos, efectuar análisis de dietas individuales, diseñar dietas especiales, analizar recetas y menús por su composición, realizar análisis de datos de encuestas dietéticas, evaluar el impacto de la dieta en la salud y la enfermedad, realizar vigilancia de disponibilidad de alimentos y nutrientes, desarrollar guías alimentarias, ofrecer formación y educación del consumidor y preparación de material educacional (por ejemplo para centros docentes), entre otras utilidades.

También podrán diseñarse dietas para personas sanas con necesidades especiales, como los deportistas o desarrollar y analizar recetas y menús.

Los grupos de alimentos incluidos en la base de datos son:
Lácteos y derivados.
Huevos y derivados.
Cárnicos y derivados.
Pescados, moluscos, reptiles, crustáceos y derivados.
Grasas y aceites.
Cereales y derivados.
Legumbres, semillas, frutos secos y derivados.
Verduras, hortalizas y derivados.
Frutas y derivados.
Azúcar, chocolate y derivados.
Bebidas (no lácteas).
Miscelánea.
Productos de uso nutricional específico.

Para acceder a la información nutricional de cualquier alimento se puede hacer a través de la dirección http://www.bedca.net/

LA UNIVERSIDAD DE OVIEDO PREMIA UN ESTUDIO QUE INDAGA EN LA FASE PRIMARIA DEL CÁNCER

Una investigación que analiza el funcionamiento de las células madre antes del desarrollo de un tumor maligno, con el objetivo de evitar la fase más dura del cáncer, la metástasis, obtuvo el Premio de Investigación Aplicada, convocado por la Fundación de la Universidad de Oviedo (FUO). Su autor, el doctor en biología Guillermo García Santos, afirmó que «el proceso metastásico es un gran desconocido, fundamental si queremos ganar la batalla contra el cáncer».

Más información en la página web del diario La Nueva España:
http://www.lne.es/sociedad-cultura/2010/08/05/universidad-oviedo-premia-estudio-indaga-fase-primaria-cancer/951385.html

TABLA DE COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS: RED BEDCA

Las Tablas de Composición de Alimentos son una herramienta de gran utilidad para realizar la evaluación del estado nutricional de una población a lo largo de la vida, tanto en situaciones de salud como de enfermedad.

Desde esta perspectiva, los datos que suministran estas tablas son útiles para diseñar Políticas nutricionales, investigar en Nutrición, realizar estudios de Dieta total, diseñar nuevos productos e incluso para proporcionar información de interés a los consumidores, cada vez más preocupados por conocer las características de los alimentos que consumen.

La Base de Datos Española de Composición de Alimentos publicada por la Red BEDCA del Ministerio de Ciencia e Innovación y bajo la coordinación y financiación de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición del Ministerio de Sanidad y Política Social. Los valores de composición de alimentos recogidos en esta base de datos han sido obtenidos de distintas fuentes que incluyen laboratorios, industria alimentaria y publicaciones científicas o calculados.

Más información en la página web: http://www.bedca.net/

LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD Y EL COMITÉ OLIMPICO INTERNACIONAL (COI) FIRMAN UN ACUERDO PARA FOMENTAR LOS MODOS DE VIDA SANOS.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Comité Olímpico Internacional (COI) se asocian para fomentar los modos de vida sanos, y en particular la actividad física, el deporte para todos, los Juegos Olímpicos sin Tabaco, y la prevención de la obesidad infantil. Como se señala en el memorando de entendimiento firmado hoy en Lausana, la OMS y el COI colaborarán a nivel nacional e internacional para fomentar actividades y políticas que contribuyan a reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles, tales como las enfermedades cardiovasculares, el cáncer o la diabetes.

SE CONVOCAN LOS IV PREMIOS ESTRATEGIA NAOS 2010

Se han convocado los IV Premios Estrategia NAOS, edición 2010, mediante una resolución de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutricion publicada en el B.O.E. nº 166, del viernes 9 de julio de 2010. El plazo para presentar las solicitudes finalizará el día 13 de diciembre de 2010. Convocatoria BOE IV Premios Estrategia NAOS, edición 2010.

HOSTELERIA DE ASTURIAS PROMOVERÁ ENTRE SUS ASOCIADOS CURSOS DE SENSIBILIZACIÓN SOBRE LA ALIMENTACIÓN DE LOS CELIACOS.

SANIDAD ACUERDA CON LAS COMUNIDADES AUTONOMAS MEJORAR LA ALIMENTACIÓN EN LOS CENTROS EDUCATIVOS.

Más información en: http://www.aesan.msc.es/AESAN/web/notas_prensa/acuerdo_CCAA.shtml

TALLER DE MASAJE INFANTIL

La ESCUELA MUNICIPAL DE PADRES Y MADRES enmarcada dentro del Plan Municipal sobre Drogas organizó un TALLER DE MASAJE INFANTIL dirigido a niños y niñas del concejo de Tineo de entre 0 y 12 meses. El taller tuvo lugar en la Escuela de 0 a 3 , todos los jueves, desde el 6 de mayo y hasta el 3 de junio y fue impartido por Mónica Menéndez Fernández, Psicóloga y Coordinadora de la Unidad de Atención Temprana del Área II Y Educadora de Masaje Infantil de la Asociación Española de Masaje Infantil

Con este taller se pretendió transmitir y dar a conocer los beneficios físicos y emocionales del masaje infantil y del tacto.El masaje intantil es un arte que conecta profundamente a los padres y madres con la persona que es su bebé y que le ayuda a comprender el lenguaje no verbal de su hijo/a y responder a él con amor y con una escuha prespetuosa. El masaje infantil beneficia fisiológica y psicológicamente a los bebés y a sus cuidadores/as.

Las sesiones de las que constó fueron las siguientes:

1º sesión: piernas y pies

2º sesión: masaje en el abdomen y para los cólicos

3ª sesión: masaje de pecho y brazos

4ª sesión: cara y espalda

5ª sesión: estiramientos suaves

TALLER DE COCINA SANA PARA PADRES Y MADRES

El objetivo de este curso fue fomentar la alimentación equilibrada y sana en los hogares del Concejo de Tineo, trasmitiendo de un modo riguroso y sencillo conocimientos básicos de alimentación, las tecnicas más rapidas para realizar una cocina sana, rentabilizando tiempo y esfuerzo así como la planificación de diferentes menús que permitan guardar el equilibrio adecuado.El taller fue organizado por la ESCUELA MUNICIPAL DE PADRES Y MADRES del Plan Municipal sobre Drogas y pertenciente a la Concejalía de Igualdad, Servicios Sociales y Sanitarios y cofinanciada por Cajastur.

Los/as destinarios/as de este taller fueron padres y madres del concejo de Tineo y población en general interesada en adquirir conocimientos en dicho ámbito.El taller consistió en la elaboración y posterior desgustación por parte de los participantes, de diferentes recetas, todas ellas recetas rápidas, de fácil elaboración y sanas. Se realizó a lo largo de un mes en sesiones semanales de 2 horas y media, en horario de tarde y en las instalaciones del CFC (con la colaboración de la técnica del CFC).El taller fue impartido por profesores de la Escuela de Hostelería de Pravia, en concreto por los profesores Victor Pérez Castaño y Segundo Luis Riesco.

GYMKANA CONTRA EL CONSUMO DE TABACO EN EL DÍA MUNDIAL SIN TABACO

El viernes 28 de mayo del presente año, el Plan Municipal sobre Drogas organizó una gymkana contra el consumo de tabaco, todo ello antesala del dia 31 de mayo en el que se celebra el Día Mundial Sin Tabaco. A dicha gymkana estaban invitados/as niños y niñas de concejo de Tineo y ella se desarrollaron una serie de juegos, todos ellos relacionados con la prevencion y los efectos negativos que conlleva el consumo de tabaco. Al finalizar se repartieron diversos regalos a los niños y niñas partipantes (bolsas con gorras, caramelos, lapiceros,globos, etc. cedidos por Alvemaco y Banco Herrero)

I JORNADAS "MUJER SALUDABLE"

Con motivo del día 8 de marzo, DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER, desde la Concejalía de Igualdad, Servicios Sociales y Sanitarios, se llevaron a cabo las I Jornadas "Mujer Saludable" que tuvieron lugar a lo largo de la semana del 5 al 12 de marzo, con un programa de activivades que giro sobre la promoción de la salud en general y en las mujeres en particular.

Se realizaron diversas actividades como talleres, conferencias, presentación del Boletín Municipal de Salud y Prevención de Drogodependencias, así como el homenaje y distinción "Mujer del Año" a Pacita García de Casa Pertierra, Adina Gonzalez de Casa Lula y Clotilde García de Casa Emburria, en reconocimiento a sus trayectorias profesionales en el mundo de la gastronomía.

Estas jornadas contaron con la participación de diversos profesionales miembros de Ilustres Colegios Oficiales de Asturias como el Colegio Oficial de Fisioterapeutas de Asturias, Colegio Oficial de Enfermería de Asturias, así como la participación de profesorado y alumnado de la Escuela Universitaria de Enfermería y Fisioterapia de Oviedo, miembros de la Asociación de Dietistas y Nutricionistas del Principado de Asturias y profesionales de la talla de el Dr. Francisco Ballina García, Jefe de la Unidad de Reumatología del Hospital Central de Asturias, el Dr. Victor Arbesú Méndez de Andés, Medico de Familia, la psicóloga y experta en protección a la infancia,Dª Mercedes Rodriguez, D. Victor Pérez Castaño, profesor de la Escuela de Hostelería de Pravia, etc.

BOLETÍN MUNICIPAL DE SALUD Y PREVENCIÓN DE DROGODEPENDENCIAS

En marzo de 2010 salió a la luz el primer número del BOLETÍN MUNICIPAL DE SALUD Y PREVENCIÓN DE DROGODEPENCIAS, donde algunos de los objetivos son, entre otros proporcionar información sobre las distintas materias que tienen que ver con la salud y la prevención de drogodependencias, a través de la colaboración de diferentes profesionales e instituciones, mediante artículos en los que se trata sobre diversos temas de actualidad e interés respecto a la salud, temas relacionados con el consumo de alcohol en jóvenes, influencia del estrés en la vida familiar, alimentación ejercicio físico, etc.

Además este boletín sirve como instrumento para recopilar y dar a conocer las numerosas actividades que se realizan y/o se van a realizar en el concejo a través tanto del Ayuntamiento como de otras entidades, tanto públicas como privadas, como asociaciones de todo tipo, etc. las cuales podrán exponer en las próximas ediciones aquellas noticias o actividades que consideren de especial interés para la población del concejo de Tineo.

ESCUELA MUNICIPAL DE PADRES Y MADRES

La ESCUELA MUNICIPAL DE PADRES Y MADRES tiene como uno de sus objetivos proporcionar información y formación a padres y madres del concejo de Tineo (y otros cudidadores como abuelos/as, tíos/as, etc.) en el desarrollo de su función parental, asi como constituir un espacio de encuentro, reunión, reflexión e intercambio de experiencias.

Es un programa de carácter preventivo que contribuye a modificaciones de conductas y a la adquisición de pautas saludables de dinámica familiar.Es un recurso de apoyo a todas las familias del concejo para que puedan desarrollar adecuadamente sus funciones educativas y socializadoras y en el que se trabaja el fomento de estrategias y pautas educativas.

Es numerosa la temática que hasta el momento se ha trabajado, con temas tan importantes como:" Técnicas Basicas para Educar:Refuerzo,Castigo y Extinción"" Como afrontar los temas de sexo con nuestros/as hijos/as"" Las relaciones de pareja y su influencia sobre la educación de los/as hijos/as"" Alternativas a la actitud del niño/a o joven ante la comida"" Comunicación en familia. Normas y Límites. ¿Es posible evitar los conflictos en casa?" Como aplicar el castigo para que sea eficaz"" Como hablar para que tus hijos/as te escuchen y como escuchar para que tus hijos/as te hablen"" La agresividad de los niños/as en diferentes ámbitos"" Como mejorar la autoestima de nuestros/as hijos/as"" Como poner normas y límites adecuadas a los/as hijos/as".

Las sesiones son gratuitas y se desarrollan una vez al mes con una duración de dos horas aproximadamente cada sesión, tanto en Navelgas como en Tineo, en la biblioteca del C.P.Príncipe Felipe de Navelgas en la Casa de Cultura de Tineo respectivamente.

Está abierta a la participación de toda la población del concejo de TineoDesde la Escuela Municipal de Padres y Madres se ofrece:

• ASESORAMIENTO INDIVIDUAL Y PUNTUAL cada padres, madre y/o cuidador
• SOLUCIONES PRÁCTICAS a dificultades cómunes en el desarrollo de la actividad educativa de los padres y madres (dificultades para conciliar el sueño en el niño, etapa de las pataletas, negativa a comer, etc.
• ASESORAMIENTO a la hora de establecer normas y límites (castigos, premios, mejora de la comunicación,...) y otras pautas educativas.

SALUDO

Bienvenido/a al Blog de Salud de Tineo, el cual tiene como propòsito contribuir a la difusión de información relacionada con la educación y la promoción de la salud.